|
|
De Echte Grunningerkouk
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen
Ingredienten:
250 gram zelf rijzend bakmeel
175 gram bruine basterd
3 eetlepels keukenstroop
naar eigen smaak zout
1 theelepel kaneel
½ theelepel gemalen kruidnagel
½ theelep gemalen nootmuskaat
1 theelepel speculaas kruiden
150 ml melk
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng de bakmeel speculaas kruiden, zout, nootmuskaat, kaneel, kruidnagel en stroop. Meng nu alles goed door elkaar en maak er een glad beslag van met de melk. Leg in een beboterde cake blik de helft van de kandij suiker op de bodem en giet hier het beslag en leg hier boven op de rest van de suiker Bak hem af in de oven op 140 graden in 60 minuten
kan ook een combinatie maken met noten / sukade / rozijnen of krenten / kandij suiker.
|
|
|